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洋河酒廠文化旅游區(qū)簡介

洋河酒廠文化旅游區(qū)位于中國白酒之都——江蘇宿遷,地處享有“一鎮(zhèn)堪將天下醉,神州無處不銷魂”之美譽(yù)的千年釀酒古鎮(zhèn)——洋河鎮(zhèn),依托中國白酒行業(yè)技術(shù)實(shí)力強(qiáng)、生產(chǎn)規(guī)模大、現(xiàn)代化程度高的龍頭企業(yè)——江蘇洋河酒廠股份有限公司,在展現(xiàn)中國酒文化內(nèi)涵的同時(shí),著力打造以白酒釀造、品鑒體驗(yàn)為核心的特色工業(yè)旅游區(qū)。2006年景區(qū)被評為全國工業(yè)旅游示范點(diǎn),2015年創(chuàng)建為國家AAAA級旅游景區(qū),2019年入選第三批國家工業(yè)遺產(chǎn),同年“洋河地下酒窖”獲批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2021年“洋河酒釀造技藝”入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。



景區(qū)總占地面積4.5平方公里,西枕駱馬湖,東濱洪澤湖,古黃河、大運(yùn)河和淮河環(huán)繞其境,聞名遐邇的美人泉景觀園、規(guī)模宏大的釀酒生產(chǎn)車間、傳承古法的夢之藍(lán)中央酒區(qū)、幽靜神秘的百年地下酒窖、別具一格的陶壇儲酒基地、領(lǐng)跑行業(yè)的現(xiàn)代化包裝物流中心等眾多景點(diǎn)融為一體,是一個(gè)融釀酒歷史文化、科普教育、休閑購物為一體的綜合型文化旅游景區(qū)。


包裝物流中心

公司一號包裝車間是綿柔領(lǐng)袖品牌——藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品的包裝廠房,車間分為洗瓶區(qū)、灌裝區(qū)、裝箱區(qū)、碼垛區(qū)四大功能區(qū),內(nèi)置八條流水線,每條流水線每小時(shí)的產(chǎn)能不低于6000瓶。車間也展示了公司贏得的部分榮譽(yù),包括洋河、雙溝榮獲“中華老字號”稱號,夢之藍(lán)、綿柔蘇酒先后榮獲“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎”“中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎”國家級質(zhì)量大獎等,洋河酒的綿柔品質(zhì)得到高度認(rèn)同。

公司一號智能化立體倉庫(立庫),是行業(yè)內(nèi)首款全自動立體倉庫,在白酒現(xiàn)代化進(jìn)程中具有里程碑的意義。庫房占地8309平方米,可存放成品酒85萬箱,資源、空間的利用率極大提升。所有操作自動化、智能化,都是由計(jì)算機(jī)管理控制的機(jī)械設(shè)備來完成,真正實(shí)現(xiàn)了完全的自動化和無人操作。高度的自動化保證了貨物存放的合理安全。

31連跨釀酒車間

“跨”為目前中國白酒釀造場地特有表示單位,每跨約3000平方米。三十一連跨釀酒車間,是公司連跨數(shù)最多,產(chǎn)能最大的廠房,總長698米,寬133米,占地約9.3萬平方米,擁有窖池4340條。

9萬噸陶壇庫

陶乃“水火既濟(jì)而土合”,酒乃“水之形、火之性,蘊(yùn)含五行之精華”,經(jīng)千年實(shí)踐與傳承,陶壇成為儲藏白酒的最佳容器。陶壇庫占地面積85畝,建筑面積16.5萬平方米,可滿足9萬噸高檔原酒儲存。庫內(nèi)溫濕平衡,冬暖夏涼,為洋河綿柔型原酒儲藏和老熟創(chuàng)造了最適宜的環(huán)境。其中,一期3萬噸庫區(qū)建筑面積6.9萬平方米,內(nèi)存陶壇3萬只,單只陶壇儲酒容量約1噸。

二期6萬噸庫區(qū),建筑面積9.6萬平方米,建筑共分為4個(gè)單體,外觀創(chuàng)意來源于中國傳統(tǒng)吉祥物“如意”和“錢幣”,入口設(shè)置2萬平方米主題廣場和“天下第一壇”,存儲原酒100噸。其中,1號庫1層新建的白酒銀行,包含高端定制、白酒金庫、定制產(chǎn)品展示、自調(diào)酒體驗(yàn)和多功能放映廳五大功能區(qū),滿足高端客戶個(gè)性化定制需求。3號庫1層陶壇儲酒館,作為“中國白酒活態(tài)博物館群”的重要組成部分對外開放。

美人泉景觀園

自古以來,“名酒產(chǎn)地,必有佳泉”。洋河所處地帶地勢低洼,水源富集,泉眼眾多,水質(zhì)清澈透明,綿軟甘甜,百姓家中多有“自流井”,其中又以廠區(qū)內(nèi)的美人泉水源最為豐富。洋河美人泉景觀園為古址復(fù)建、擴(kuò)建,建有美人湖、美人橋、美人島、品泉軒、詠泉林、賞泉榭、古宅、半景酒街等文化景觀節(jié)點(diǎn),再現(xiàn)了洋河美人泉?dú)v史風(fēng)貌和古槽坊釀造工藝。

夢之藍(lán)中央酒區(qū)

夢之藍(lán)中央酒區(qū)位處洋河核心釀酒區(qū)域,占地約20000平方米,由傳統(tǒng)釀造技藝展示館、夢之藍(lán)手工生產(chǎn)區(qū)、古法釀酒遺址區(qū)、古窖池群等歷史景觀組成。

中央酒區(qū)的手工釀酒技藝入選了第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,這里是洋河古法釀造技藝的傳承之地,分布著2020口古窖池,秉承全流程百余道工序純手工古法釀造,打造白酒中的臻品——夢之藍(lán)·手工班,產(chǎn)量極為稀少,可謂稀世珍品,滴滴精華。

洋河地下酒窖

洋河地下酒窖是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”的重要物質(zhì)載體,2011年被列為“江蘇省文物保護(hù)單位”,2019年被列為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”和“國家工業(yè)遺產(chǎn)”,是白酒行業(yè)唯一入選國保的藏酒窖,堪稱國寶酒窖。

地下酒窖總占地面積3322平方米,總建筑面積5658平方米,窖內(nèi)共有陶壇3800余只,儲酒陶壇壇齡在百年以上,被譽(yù)為“中國白酒的地下宮殿”。儲存的原酒在獨(dú)特的培土窖藏環(huán)境中,歷經(jīng)歲月沉淀,酒體自然老熟,成為滴滴珍貴的稀世陳釀,被稱為“液體黃金”。

自駕游

淮徐高速→洋河出口下→洋河收費(fèi)站(左轉(zhuǎn))→酒都大道→中大街→終點(diǎn)

公交路線

公交108路→洋河酒廠站

聯(lián)系方式

聯(lián)系地址:江蘇省宿遷市洋河鎮(zhèn)中大街118號

宿遷市旅游局咨詢投訴熱線:0527-84338610

咨詢電話:0527-84938052

投訴電話:0527-84938894

救援電話:0527-84938119

洋河酒廠文化旅游區(qū)官網(wǎng):https://ly.chinayanghe.com

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